keskiviikko 24. lokakuuta 2012

Ongelmia...

Heips! :)
Onpas siit kauan, kun on viimepostaus tehty o.O
Mutta tosiaan, tässä oli tarkotus uudistaa toi banneri ja tehä postaus mut eipäs onnistu... Tää aina niin ihana blogger päätti todeta, et "Valitettavasti olet ylittänyt kuvien latauskiintiön"
Onks kellään tietoo et onks mitää tehtävis? Tää on nyt k.o. syystä sitte tällänen kuvaton pikakysymyspostaus :D

sunnuntai 26. elokuuta 2012

Surprise ;)

Heips! :-)
Nyt heti tähän postauksen alkuun pyydän anteeks meen molempien puolesta, ettei oo piiitkään aikaan postailtu. Ei oo vaan kokattu mitään uutta/erityistä.
Mutta asiaan! Heini täytti 15!! Hirrrrrrmusesti onnea <33
Kolme linkkiä sulle: oot rakas mulle <3
Kuten jotku ehkä muistaa, Heini teki mulle osana synttärilahjaa kakun, joten halusin kans osana Heinin lahjaa sitte leipoa jotain. Ja synttärisankarin toiveen mukasesti en tehnyt kakkua, vaan "jonkun pienen jutun"  :)
En tiedä miks, mut heti tuli mieleen cookie monster, joten tässä nyt sitte reseptiä:
COOKIE MONSTER cupcake:
(ohjeesta n.5 muffinssia, koska en viitti laittaa tähän ohjetta
vaan kahteen muffinsiin...)

  Muffinssi taikina:

Tarvitset:
2 1/4 dl vehnäjauhoja
1 1/4 dl sokeria
1 1/4 tl leivinjauhetta
1/4  tl suolaa
1 dl maitoa
1 kananmuna
37 1/2 g voita

Siivilöi kulhoon jauhot, sokeri,
leivinjauhe ja suola.
(uuni lämpenemään 200 asteeseen)

Sekoita.

Lisää ERI kulhoon maito, kanamuna ja sulatettu voi.

Vatkaa.

Lisää kuivat aineet.

jaaaa vatkaa :)


Laita taikina muffinssivuokiin (sori valotus....)
Paista uunissa 20-25 min.

 
Tuorejuusto-voikreemi:

Tarvitset:
100g maustamatonta tuorejuustoa
4 rkl voita
350g tomusokeria
Sekoita vispilällä tuorejuusto ja voi pehmeäksi.
Siivilöi joukkoon tomusokeri (sekoita haarukalla)
(Ja valotus....)
Lisää elintarvikeväri.
Värjätty kookos:
kookoshiutaleita
sinistä elintarvikeväriä (nestemäistä)
laita kookoshiutaleet (määrä vapaavalintainen) pakastepussiin.
Lisää n.1/2 tl elintarvikeväriä (laitoin 2x kuvassa oleva määrä)
Sulje pussi ja pyörittele niin kauan, että väri on tarttunut kookokseen.
Levitä lautaselle.
  Muffinssin kuorrutus:

Pyöräytä muffinssi tasaisesti kreemissä.

 

Ja sitten kookoksessa.
 


 

Tee muffinssin päälle kaksi pientä viiltoa.
Ja eteen yksi isompi viilto.
Muffinssin koristelu:

Tarvitset:
Keksejä
valkoisia pyöreitä karkkeja (käytin oecan mixin suklaa ympyröitä mut esim amerikanpastillit käy)
neliön mallisia lakristanomparelleja
koristegeeliä

                                     
                       
Kiinnitä koristegeelillä nomparellit karkkeihin
(kuva poistu..) ja anna kuivia rauhassa.
Leikkaa keksi puoliksi ja aseta eteen tehtyyn isoon viiltoon.
Kun koristegeeli on kuivunut, laita silmät muffinssin päällä oleviin viiltoihin.


 

 

 
 

 
 
 
 
 
 
Valmis:))

Rohkeesti vaan kommenttia tulemaan :-)

 

tiistai 24. heinäkuuta 2012

Moro !

Ny ei sit viikkoon/puoleetoist viikkoo tuu postauksia,ollaan rippileireillä :) terkkuja teille lukijat ja lukekaaha noit vanhoi postauksii ja kokkailkaa paljon :-) kuvia tulee meen rippijuhlista sitte joskus :)

tiistai 17. heinäkuuta 2012

Aikaa kuluu

Heinin pikkuveljellä synttärit, onneeeeeeeaaaa! Kun kerran synttäreiden aika on ja kesää kun vietetään vuorossa on mansikka-kakku. Sit vähä tämmöst palautet mitä teilt lukijoilt o tullu: kuvii o kuulemma liikaa, " kyl ihmiset ny suola osaa kaataa,ottakaa kuva lopputuloksest" jos sua häiritsee se et meil on kuva joka vaiheesta ni oleppa hyvä ja rullaa se hiiri alas ja katso lopputulos! Teist ei oo kuulunu mitää ootteks elos?!?! Seuraaks meit kukaa? :o:o  Kommentoikaa ihmeessä jotain,kritiikkiäkin saa laittaa,mutta asiallisesti...Mut valitelut sikseen ja nyt juhlimaaan! Onnee Heinin broooolle :--) <3


                                              Mansikkakakku:

Tarvitset: 4 munaa, 1.5 dl sokeria, 2 dl vehnäjauhoja ja 1 tl leivinjauhetta.


Lisää kulhoon munat,

sokeri.
Vatkaa hyvin, kuohkeaksi vaahdoksi.




Lisää ERI kulhoon jauhot,

leivinjauhe. Sekoita.

Siivilöi jauhot munavaahtoseokseen.




Sekoita varovasti ettei kuohkeus katoa.

Voitele vuoka.

Ripauttele pohja täyteen korppujauhoja!



Lisää taikina vuokaan. Paista uunissa 175 celsius-astetta noin 30 minuuttia, kunnes pinta on mukavan ruskea.



Leikkaa niin monta kerrosta kuin haluat. (täs kakus 3)

Kostutukseen mehua.


Kostuta jokainen kerros hyvin.





TÄYTTEEKSI:



Kermaa 2 dl ja vadelmahilloa.





Vatkaa kerma ja mausta se sokerilla.

Levitä ensin kermavaahtoa tasaisesti joka puolelle.



Tee sama hillolle.



Toista sama joka kerrokselle.







PÄÄLIKERROS:


Tarvitset: mansikoita haluamasi määrän.


Leikkaa mansikat puoliksi.




Asettele haluamallasi tavalla.








KERMAPURSOTUS:

Tarvitset: 2 dl kermaa.


Vatkaa ja mausta.

Täytä pursotin/pakastepussi jossa kulmassa pieni reikä kermavaahdolla.


Aloita reunan pursotuksella.



Jatka sivujen pursotuksella.







 Siinä se nauti!! :))


Ei oo laisinkaan vaikea, tarkka ja huolellinen saa olla. NYT EI MUUTA KU JUHLII, ONNEE HEININ BROOOOLLEEE!! :) <3



 Taikinan pohjan ohje:       Täyte ja koristelu:


4 munaa,                                         mansikoita n.1litra
1.5 dl sokeria,                               kermaa 4 dl
2 dl vehnäjauhoja ja                           sokeria                            
1 tl leivinjauhetta.