magdalenas de arándanos

           Heipparallaa! :)

Tänään oli muffinssifiilis, eli vuorossa ois nyt mustikkamuffineja (n.20 klp), NAMINAMI ;)
                                  Koittakaa ja kommentoikaa ihmeessä!

TEKEMISESSÄ KESTÄÄ VAAN 20min! :))

TARVITSET:
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
n. 3 dl mustikoita
1 dl kermaa
100 g margariinia
2 kananmunaa

Laita kulhoon: sokeri,

Leivinjauhe,

Vaniljasokeri,

ja jauhot.

Sekoita.

Laita uuni lämpenemään (tasalämpö, 200 astetta)

Riko kananmunat (+ laita margariini mikroon n.1min)

Lisää munat kuivien aineiden sekaan.

Lisää myös kerma,

ja sulatettu margariini.

Sekoita HYVIN!



Sekoita mustikat hellästi joukkoon.

Laita uunipellille n. 20 muffinssivuokaa.

Täytä ne (tai taikinan loppuessa kesken tietenkin vain osa :D) ja laita muffinssit uuniin.
Anna olla 200asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.

Lopputulos :)

TÄSSÄ vähä VIIKONLOPPU musaa:))