sunnuntai 8. huhtikuuta 2012

Juhlaa juhlaa!

Ihan ekaksi pyydän ANTEEKSI sitä etten postannut eilen. Mutta siihen oli hyvä selitys, Petsku täytti 15!! :-) Onneaaa:)!!<3 Mut siis sen jälkeen piti vielä mennä yökirkkoon, pakolliseen rippikoulu juttuun ja tulin sieltä kotiin 00.30 joten en ehkä kirjoittanu sitä postaust sillo:D:D Mut siis Petsku täytti 15 ja sen synttäreitä juhlittiin ja mä tein sinne osana sen lahjaa kakun:-) Oltiin eka kahestaan keilaamassa ja sitte mentiin niille ja sit loput kamut tuli. Ensiks meinasin tehä sokerimassa kakun sekä koristeet, mut sit muutin mieleni. Ja loppu tulos oli tälläne:)! Mun mielestä hieno, entäs teijän mielestä? Siihen nähen et tää oli vast mun täytekakku nro 5-6? :D Mut ens viikolla tulee se kuvamateriaali postaus Petskun syndeist:) P.S teit lukijoit on jo 16, wow:D sit ku teit tulee 20 ni tehää joku erikoisempi postaus:-) Ideoita? Tän kakun täytteenä on 1 kg mustikkarahkaa ja 2 dl kermaa sekoitettuna yhteen. Kostutuksena käytin mehua. Tähä loppuu viel kaks linkkii Petskulle: oot mulle rakkain<3                 Mut nyt niitä ohjeita: Blogger ei tallentanu mun eilistä postausta joten jouduin alottaa alusta...
     
                    
                                Barbie-syntymäpäiväkakku
Barbie-kakku on suuritöinen mutta näyttävä kakku tyttöjen syntymäpäiväjuhlille. Tässä yksi ehdotus Barbie-kakun koristeluun.
Pohja:
5 munaa
5 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 ½ tl leivinjauhetta
1¼ dl kiehuvaa vettä

rasvaa ja (korppu)jauhoja
vuoan voiteluun
.
Täyte:
2-4 dl kermaa
1 tlk rahkaa (500-1000 g)
3-4 rkl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
Kostutus:
n. 1 dl mehua kostutukseen
vadelmahilloa
ohuelti kermavaahtoa
Koristelu:
Haluamasi koristelutarvikkeet
Marsipaani massa



Pohja:
5 munaa
5 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 ½ tl leivinjauhetta
1¼ dl kiehuvaa vettä

rasvaa ja (korppu)jauhoja
vuoan voiteluun

Riko munat.

Sekoita yhteen vehnäjauhot,

leivinjauhot.

Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi
 Sekoita HELLÄSTI yhteen jauhoseos ja munaseos.
Aseta taikina voideltuihiin, korppujauhotettuihin vuokiin.

Tasalämpö

175 astetta.

Paista noin 30-45 minuuttia kunnes pinta on kullanruskea.

Kokeile tulitikulla onko pohja kypsää: jos tulitikkuun ei jää taikinaa, pohja on kypsä

Kohonnut:-)

Sama täällä:-)

Kiepauta kakut pois vuoasta: aseta lautanen vuoan päälle ja käännä ympäri lautasta apuna käyttäen.

       




Muotoile kakun alaosa yläosan kaltaiseksi. Koverra alempaan kakkuun keskelle pieni reikä barbia varten.
Aseta takaisin vuokiin kuivumisen estämiseksi.


Täyte:
2-4 dl kermaa
1 tlk rahkaa (500-1000 g)
3-4 rkl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
Vatkaa kerma.
                                         
Sekoita yhteen mustikkarahka ja vatkattu kerma.

                                        
Leikkaa jokainen osa 3-4 kerrokseen.
Kostuta ensin mehulla riittävän kosteaksi, tarkista sormella onko pinta kostea.
Kostutuksen jälkeen täytä jokainen väli rahkalla.
Täytä jokainen väli.

Kauli marsipaanimassa riittävän isoksi.
Peitä koko kakku mustikkarahkalla.
Tee marsipaanimassan keskelle pieni reikä barbia varten.
Kääri Barbie-nukke kainaloihin asti alumiinifolioon.
Asettele kaulittu marsipaani hitaasti ja varovasti kakun päälle.
Irroita leivinpaperia vähitellen.

Irroita leivinpaperi hitaasti pois kakun päältä.

Koristele haluamallasi tavalla. Täytä barbin aukko kakkumuruilla.

Aseta jääkaappiin ennen tarjoilua. Tarjoile ja nauti :-)


                                         




                 

                  

17 kommenttia:

  1. hei voisko noita hymiöitä tekstien välissä vähän vähentää ku häiritsee pikkusen lukemista ?

    muuten tosi kiva blogi ja löytyykö tämä bloglovinista kun haluaisin liittyä lukijaksi ? (:

    VastaaPoista
  2. * Juu tottakai voi!
    Kiitos ja kiva et tykkäät :)
    Hmm ei olla varmoja, mut tännehän voi "samoilla jutuilla" kirjautua?

    VastaaPoista
  3. Ihana kakku :) Mulla oli pienenä tommonen mut täyte oli vähän eri. Ja pitäis kokeilla näitä ohjeita ei oo vaan tullu kokeiltuu. Ipadilla on kätevä kattoo täältä näitä. :D Mut tässä ois vähän mun toiveita, kaks ekaa ois ne tärkeimmät :) (ja ehkä vaikeimmat)
    Postaus ehdotuksia:
    -Briteny Spears kakku/leivos
    -creme brulee
    -Joku suklaa leivos (vähän erikoisempi)
    -Kesä herkku
    -Joku keväinen ruoka.
    -suolainen leivos
    -Juoma
    vähän isompi toive ois semmonen et teema juhlan ruuat.

    Tämmösiä toiveita :)

    VastaaPoista
  4. Heei lotta valitettavasti ei tuu suklaaherkkui ku allergiaa :(

    kiitti ehdotuksista!

    VastaaPoista
  5. Laitetaan listalle:) Sit ku tulee 20 lukijaa ni tehää creme bruleeta:-)

    VastaaPoista
  6. ainii hei muutki laittakaa ihmeessä noita toiveita, toteutellaan parhaamme mukaan! :)

    VastaaPoista
  7. Ano: nyt meen blogi löytyy blogvinista, sieltä löytyy sulle uusimmat päivitykset ku laitat blogihakuun www.hetkiahellanaarella.blogspot.com ja sit seuraa sieltä löytyy :-)

    VastaaPoista
  8. Söpö kakku!!:)

    www.karoliinannn.blogspot.com

    VastaaPoista
  9. Kiitos karoliina:)) ehkä vähän lapsellinen meen ikäselle, mut ainakin erilainen;) ihana blogi sulla:-)

    VastaaPoista
  10. Karoliina liityttii su blogi lukijaks tuu meijä lukijaks;)

    VastaaPoista
  11. Hahah, aivan ihana kakku! Tosi kiva blogi sulla, tuli hirvee nälkä vaik söin just äsken :D

    http://chiquine.blogspot.com

    VastaaPoista
  12. Kiitos Rosita :)! Pidän tätä blogia mun kaverin kanssa ja sille tein tän kaku ku sil oli synttärit:)! T: Heini

    VastaaPoista
  13. Rosita muuten, liityppä lukijaks :) liityttiin sun blogiin! :))

    VastaaPoista
  14. TOI BARBIE KAKKU ON SIISTI HEINI <3!

    VastaaPoista
  15. Onko tuo Barbie suolainen vai makea syötävä? Kakku näyttää kyllä tosi hyvältä!

    t: Helsingin herra

    VastaaPoista

Kiitos kommenteista:)!