lauantai 21. huhtikuuta 2012

Mokkakääretorttua lauantai-iltaan


Hyvää lauantaita! Uudistettiin tosiaan viimeviikol blogin ulkoasua ihan totaalisesti. Mitäs pidätte? Sit siitä oli juttua, että oliks toi viime kerran Creme brulee nyt Creme bruleeta vai paahtovanukasta. No se jääkön sikseen... Mut tänään tehtiin mokkakääretorttua. Tosiaan kun tota suklaa-allergiaa löytyy, niin tehtiin sitte kaks versiota. Tässä nyt se suklainen versio teille lukijoille. Elikkä tästä saa suklaattoman jättämällä ton kaakaojauhon pois. Mut ei tässä nyt kummempia, 28 päivää koulua joista ehkä kaks kolmasosaa on jotain erityispäiviä:) Hyvää lauantaita ja kevättä kaikille:)!

                                                                    MENU:
                                                                     Mokkakääretorttu

                                              

Tarvitset: 3 munaa, 1 ½ dl sokeria, 1 dl perunajauhoja, 2 rkl kaakaojauhetta, 1 ½ tl leivinjauhetta.

Riko munat kulhoon.

Lisää munien joukkoon sokeri.

Vatkaa sokeri ja munat.

Sekoita ERI kulhossa leivinjauhe,

kaakaojauhe, perunajauhot



Sekoita vatkattu seos jauhojen joukkoon, varovasti sekä hellästi.




Ota sopivan kokoinen pelti.

Valuta leivinpaperin päälle.




Laita uuni 250 asteeseen.

Tasalämmölle, paista n.5 minuuttia.

Sillä aikaa kun pohja on uunissa, aseta pöydälle toinen leivinpaperi ja sokeroi se.



Ota pois uunista.

Käännä sokeroidulle pohjalle.


Irroita varovasti.


Tarvitset: 150 g margariinia, 2 ½ dl tomusokeria, 3 tl vanilja-/vanilliinisokeria, 3 tl kahvia +( 1 keltuainen)
                                       
Mittaa kulhoon tomusokeri ja rasva. ( rasvan voi sulattaa, jos sulattaa antaa kohmettua n.30 minuuttia jääkaapissa seuraavan kohdan jälkeen)

Vatkaa hyvin.

Suojaa pohja pellillä kuivumisen estämiseksi.
Levitä täyte tasaisesti pohjan päälle.


Kääri torttu muotoonsa.
Leikkaa paloiksi.

                                       




Nauti!
                                            

6 kommenttia:

  1. Outo täyte :O
    Ite tykkään enemmän peruskääretortusta kermavaahto/hillo täytteellä, mut vois totaki varmaan kokeilla!

    VastaaPoista
  2. Riippuu mausta ja maistelijasta;) Toin on toosi hyvää toi täyte:-))

    VastaaPoista
  3. Heeei tien et tää o ruokablogi mut voisittekos mahdollisesti tehdä nyt heti perään tai huomenna sellasen teijän meikit postauksen?
    siis sillee et mitä sisältää jne?:)

    VastaaPoista
  4. Tai no ei mitää sittenkään! Teijän ihot vaan näytti niin hyviltä mutta unohtakaa toi idea:D

    VastaaPoista
  5. tai hei mite ois sellane mis näytätte miten teette meikinpohjustuksen?


    p.s. eri ano ku toi toinen

    VastaaPoista
  6. ääääh oikeastaan unohtakaa noi :D näyttäkää vaan tuotteet mitä käytätte ihonhoitoon tai jotain? vähän helpomi


    p.s. oon koko aja ollu sama ano. paitsi toi eka en oo mää:D

    VastaaPoista

Kiitos kommenteista:)!