Paluu arkeen

 Tänää tehtii kinkkupiirakan ohjeella jauhelihapiirakkaa. Tosiaan huomenna ois meno kouluun...ei huvittas yhtään. Mutta ei kai tässä muuta. Onks teil mitään postausehdotust? Alussa kuvia, ku oltii keilailees enne Petsku synttäreitä. Huomenna sitte isompi kuvapostaus synttäreiltä:-) Tässä ohjeita:

JAUHELIHAPIIRAKKA:

Pohja:
2 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl ruishjauhoja
1 ½ dl juustoraastetta
150 g margariinia
½ dl vettä

Sekoita yhteen vehnäjauhot,

ruisjauhot,

sekä juustoraaste

Paloittele rasva.

Nypi rasva pieniksi paloiksi.

Nypi rasva jauhojen joukkoon--> taikina.

Lisää joukkoon vesi, sekoita nopeasti tasaiseksi.

Painele rasvattuun vuokaan.

Myös reunoihin.

Täyte: 2 dl ruokakermaa, 3 kananmunaa, 2 dl juustoraastetta, mustapippuria.

                                         

Riko munat.

Paista jauheliha.

Laita uuni lämpenemään, tasalämpö.

200 astetta.

Lisää ruskistetun jauhelihan joukkoon: ruokakerma,

kananmunat,

juustoraaste, mustapippuri.

Sekoita yhteen.

Levitä taikinan päälle.

Uuniin noin 35 minuuttia.

        

Ota pois uunista kun pinta on kullanruskea.

Ei palanu, kuvan värit vääristää.

                                          

Petsku synttärisyömisiä:)